طرز تهيه پيتزا سيب زميني و پنير

يك پيتزاي متفاوت و خوش طعم با سيب زميني و پنير درست كنيد

با دستور زير يك پيتزاي متفاوت و خوش طعم با سيب زميني و پنير درست كنيد.

مواد لازم براي تهيه خمير پيتزاي سيب زميني و پنير :

مواد لازم براي تهيه مواد داخل پيتزاي سيب زميني پنير :

طرز تهيه پيتزاي سيب زميني و پنير :
براي تهيه خمير، به آب و شير خميرمايه اضافه كنيد و بگذاريد كمي بماند.
پس از به عمل آمدن خمير، مخلوطي از نمك و آرد را به آن اضافه و مخلوط كنيد. خمير به دست آمده را در كاسه اي كه كمي چرب است، قرار دهيد. سپس يك حوله تميز روي آن بكشيد و بگذاريد در مكان گرم به مدت 40 دقيقه بماند تا خمير ور بيايد. سپس خمير را به 2 قسمت تقسيم و باز كنيد و روي سيني فر قرار دهيد.

روي هر خمير، پنير، سيب زميني، سير و نمك بريزيد و به مدت 15 دقيقه در فر كه از قبل روي دماي 225 درجه سانتي گراد تنظيم شده است قرار دهيد.
پس از خارج كردن پيتزا از فر، با برس آغشته به آبليمو و روغن روي آن بكشيد و با كمي شاهي آن را تزيين و سرو كنيد.