مواد لازم:
| سبزيجات خرد شده(نعنا-ترخان-ريحان) | يك فنجان |
| ماست | دو فنجان |
| نمك و فلفل | به مقدار كافي |
| روغن زيتون | يك قاشق غذاخوري |
طرزتهيه :
ماست را با نمك و فلفل خوب هم مي زنيم تا كاملا صاف شود بعد سبزيجات و روغن زيتون را با آن مخلوط مي كنيم و مصرف مي نمائيم. اين سس را مي توان با انواع سبزيجات پخته شده مثل كرفس،هويج و لوبياي سبز سرو كرد. اين سس جايگزين خوبي براي سس مايونز مي‌باشد و براي افرادي كه كلسترول بالا دارند نيز توصيه مي‌شود.
- شنبه ۲۱ آذر ۹۴ ۱۹:۵۲
- ۳۰۷ بازديد
- ۰ نظر