اين غذا يكي از غذاهاي محبوب كودكان است كه مي توانيد آن را در منزل تهيه كنيد و همه ي خانواده از خوردن آن لذت ببريد.زمان تهيه ي اين غذا ۱۵ دقيقه و زمان پخت آن ۳۰ دقيقه است.
اين غذا يكي از غذاهاي محبوب كودكان است كه مي توانيد آن را در منزل تهيه كنيد و همه ي خانواده از خوردن آن لذت ببريد.زمان تهيه ي اين غذا ۱۵ دقيقه و زمان پخت آن ۳۰ دقيقه است.
مواد لازم براي تهيه پاي اسپاگتي :
هويج بزرگ ۲ عدد، پوست كنده و خرد شود
اسپاگتي ۲۵۰ گرم
سس گوجه فرنگي ۴۰۰ گرم
پنير ريكوتا يك پيمانه
تخم مرغ يك عدد
پنير موزارلاي رنده شده يك و يك چهارم پيمانه
گوشت قلقلي چرخ كرده ۸ تا ۱۰ عدد
پودر ارگانو يا پودر آويشن يك قاشق چاي خوري
نمك و فلفل به اندازه ي لازم
طرز تهيه پاي اسپاگتي :
فر را از پيش روي ۳۵۰ درجه گرم كنيد.
در قابلمه آب جوش اسپاگتي را به مدت ۸ دقيقه بپزيد.
هويج را به مخلوط اضافه كرده و ۲ تا ۳ دقيقه ي ديگر آن را بجوشانيد.
مخلوط را درون آبكش ريخته سپس آن را درون كاسه اي منتقل كنيد.
سُس گوجه فرنگي، سه چهارم پنير موزارلا و ريكوتا را به مخلوط اضافه كرده و هم بزنيد.
قبل از اضافه كردن تخم مرغ، مخلوط را خوب هم بزنيد تا كمي خنك شود.
تخم مرغ، گوشت قلقلي، پودر ارگانو و نمك و فلفل را به مخلوط اضافه كرده و هم بزنيد.
مخلوط را درون ظرف مخصوص پاي بريزيد و مابقي پنير موزارلا را روي آن بپاشيد و آن را درون فر به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقيقه يا تا زماني كه روي آن قهوه اي شود حرارت دهيد.
پاي را از درون فر خارج كرده و قبل از برش، ۵ دقيقه صبر كنيد تا كمي خنك شود.
- شنبه ۲۱ آذر ۹۴ ۱۹:۵۲
- ۲۸۴ بازديد
- ۰ نظر