صندل كدو

مواد لازم:

كدو............4-3عدد

گوشت چرخي.........150 گرم

پياز خرد شده............1 عدد

قارچ خرد شده...........5عدد متوسط

فلفل دلمه اي نگيني...........1عدد متوسط

پودر پياز/پودر سير/پاپريكا/نمك/فلفل سياه/زردچوبه/دارچين......به ميزان لازم

رب گوجه فرنگي..........1-2 قاشق

پنير پيتزا.......به ميزان لازم


طرز تهيه:

ابتدا كدو را مثل عكس از وسط نصف كرده و دورنش رو با قاشق كوچك خالي كنيد

پياز رو خرد كنيد و سرخ كنيد ،گوشت را اضافه كنيد وخوب تف داده

ادويه ها رو اضافه كنيد +رب گوجه تف داده

وقارچ +فلفل دلمه اي+مغز كدو كه درآورديد و خرد شده خوب تف داده تا آماده بشه

وگاز رو خاموش كنيد و......

كدو را به پشت كرده و نمك وروغن ماليده و در فر گرم شده 180 درجه سانتي گراد

گذاشته 5دقيقه تا كدو كمي از حالت خامي درآيد

البته من در ماكرو ويو به مدت 3 دقيقه در قسمت خود microگذاشتم

بعد درونش رو با مواد مياني پر كرده

پنير پيتزا گذاشته

و باز در فر تا زماني كه پنير آب بشه وطلايي بشه

من در ماكرو ويو در قسمت گريل 1 رو سه پايه بلند گذاشتم به مدت 3 دقيقه

واين هم نتيجه كار وكاملا راضي بودم ........عطر وطعمش بي نظير بود مخصوصا ادويه هايي كه داره